Premium-Wildfang-Feuerfisch – Zartes weißes Fleisch & milder Geschmack – 200 g bis 500 g – Nachhaltige Meeresfrüchte – Wildfischfang

Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von wild gefangenem Rotfeuerfisch!

Entdecken Sie den milden, leicht süßen Geschmack des wild gefangenen Rotfeuerfischs , eines delikaten und zarten Fisches mit weißem, festem Fleisch , das leicht verdaulich ist. Der Rotfeuerfisch eignet sich perfekt zum Grillen , Dämpfen oder Backen und ist ein aufsteigender Stern in der mediterranen Küche . Ursprünglich aus dem Indopazifik stammend, hat er sich im Mittelmeerraum schnell verbreitet und ist heute für seinen delikaten Geschmack , seinen hohen Nährwert und seine Nachhaltigkeitsvorteile bekannt.

Hauptfunktionen, Highlights und Produktspezifikationen:

✅ Vorkommen: Frischer, wild gefangener Rotfeuerfisch (Pterois), der ursprünglich aus dem Indopazifik stammt und nun im Mittelmeer vorkommt, hauptsächlich aufgrund seiner Verbreitung durch den Suezkanal seit den 1980er Jahren.

✅ Fangzahn: Wildfang mit Speerfischen und Fallen , aufgrund der giftigen Stacheln ist eine vorsichtige Handhabung erforderlich.

✅ Wildfang: 100 % wild gefangener Rotfeuerfisch mit mildem , leicht süßem Geschmack und feiner Textur , die sich perfekt für eine Vielzahl von Kochmethoden eignet.

✅ Geschmack: Mild , leicht süß , mit einem zarten Aroma, das sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet ist.

✅ Fleisch: Weiß , fest und zart – ideal zum Braten , Grillen oder Schmoren . Durch seine zarte Textur eignet es sich hervorragend für viele Gerichte.

✅ Zubereitung: Gebraten , gegrillt , gedämpft oder gebacken . Feuerfische werden auch häufig mit Gemüse gebraten. Aufgrund der giftigen Stacheln ist beim Umgang mit dem Fisch Vorsicht geboten.

✅ Gesundheit: Hoher Proteingehalt , niedriger Fettgehalt und reich an Omega-3-Fettsäuren , was es zu einer gesunden Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

✅ Größe und Gewicht: Normalerweise zwischen 200 und 500 g , bei einer Länge von 20 bis 35 cm .

✅ Beliebtheit: Im Mittelmeerraum zunehmend als Delikatesse geschätzt, vor allem aufgrund des zarten Fleisches und der regionalen Verfügbarkeit .

✅ Besonderheiten: Der für seine giftigen Stacheln bekannte Rotfeuerfisch ist eine invasive Art im Mittelmeerraum und sein Fang trägt dazu bei, die negativen Auswirkungen auf einheimische Arten zu verringern.

✅ Preis: CHF 25.– bis CHF 50.– pro kg , je nach Fangregion und Frische .

✅ Wild gefangen: Ausschließlich wild gefangener Rotfeuerfisch für einen vollkommen natürlichen Geschmack in Premiumqualität.

✅ Nachhaltigkeit: Der Fang von Rotfeuerfischen trägt dazu bei, den Druck auf Ökosysteme zu verringern und Schäden an einheimischen Arten zu verhindern, was ihn zu einer nachhaltigen und ökologisch verantwortungsvollen Entscheidung macht.

✅ Fundbarkeit: Exklusiv erhältlich bei Wildfischfang , Ihrer vertrauenswürdigen Quelle für erstklassige Meeresfrüchte aus Wildfang.

✅ Fangmethoden: Der Fang erfolgt mit Speerfischen und Fallen , um sicherzustellen, dass der Fisch verantwortungsvoll gefangen wird und gleichzeitig das Ökosystem geschützt wird.

✅ Herkunftsländer: Kommt im Mittelmeerraum und im östlichen Atlantik vor, insbesondere in felsigen Küstengebieten und versteckten Zonen , wo es gedeiht.

✅ Beliebte Zubereitungsarten: Ideal zum Grillen , Backen , Braten oder zur Verwendung in mediterranen Gerichten . Eine tolle Ergänzung zu Suppen oder Eintöpfen .

✅ Delikatessenstatus: Der Rotfeuerfisch gilt in der mediterranen Küche als Delikatesse und erfreut sich aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit zunehmender Beliebtheit und Nachfrage.