Premium-Seehecht aus Wildfang (Merluccius merluccius) – Zartes, weißes Fleisch & delikater Geschmack – 200 g bis 1,5 kg – Nachhaltige Meeresfrüchte – Wildfischfang

Verwöhnen Sie sich mit dem delikaten Geschmack von wild gefangenem Seehecht!

Erleben Sie den milden und leicht süßen Geschmack von wild gefangenem Seehecht (Merluccius Merluccius) , der für sein zartes weißes Fleisch und seine leichte Verdaulichkeit bekannt ist. Ob in mediterranen Eintöpfen , gedünstet , paniert oder gebacken , Seehecht ist eine vielseitige und gesunde Wahl für jede Mahlzeit. In Spanien , Italien und Frankreich geschätzt, eignet er sich perfekt für leichte Gerichte und familienfreundliche Mahlzeiten. Mit wenig Kalorien und viel Eiweiß ist er eine ideale Ergänzung für jede gesunde Ernährung .

Hauptfunktionen, Highlights und Produktspezifikationen:

✅ Happen: Frischer, wild gefangener Seehecht (Merluccius Merluccius) aus nachhaltiger Fischerei im Mittelmeer und im östlichen Atlantik , darunter in Spanien , Portugal und Frankreich .

✅ Fang: Wildfang mit Schleppnetzen und Langleinen , wobei gezielte Fangmethoden einen nachhaltigen und ökologisch verantwortungsvollen Fang gewährleisten.

✅ Wildfang: 100 % wild gefangener Seehecht , mit MSC-zertifizierten Beständen für eine nachhaltige Beschaffung.

✅ Geschmack: Mild, leicht süßlich, mit feinem, zartem Aroma . Perfekt für leichte Gerichte und familienfreundliche Mahlzeiten .

✅ Fleisch: Zart , weiß und saftig mit geringem Fettgehalt . Das Fleisch ist sehr leicht verdaulich und kalorienarm und somit ideal für eine gesunde Ernährung .

✅ Zubereitung: Ideal für Suppen , gedünstet , paniert , gebraten oder gebacken . Beliebt ist es auch in mediterranen Eintöpfen und als Filet in Butter gebraten oder mit Tomaten und Oliven überbacken.

✅ Gesundheit: Reich an Protein , Jod , Selen und B-Vitaminen , was es zu einer gesunden Option für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden macht.

✅ Größe und Gewicht: Typischerweise zwischen 200 g und 1,5 kg , mit einem durchschnittlichen Marktgewicht von 600–1000 g . Erhältlich als ganzer Fisch oder Filets .

✅ Beliebtheit: In Südeuropa , insbesondere in Spanien , Italien und Frankreich , sehr geschätzt, gilt er dort als klassischer Mittelmeerfisch .

✅ Besonderheiten: Fettarm und leicht verdaulich , daher auch für delikate Gerichte geeignet. Kaum Knochen , daher besonders familienfreundlich .

✅ Preis: CHF 30.– bis CHF 55.– pro kg für ganze Fische. Filetpreise sind höher, abhängig von Qualität und Fangmethode .

✅ Wildfang: Ausschließlich wild gefangener Seehecht , der höchste Qualität und einen natürlichen Geschmack garantiert.

✅ Nachhaltigkeit: Es werden nachhaltige Fangmethoden eingesetzt, wobei die kleine Küstenfischerei für minimale Umweltauswirkungen sorgt. Der Seehecht aus dem Mittelmeer wird größtenteils wild gefangen .

✅ Fundbarkeit: Exklusiv erhältlich bei Wildfischfang , Ihrer vertrauenswürdigen Quelle für erstklassige Meeresfrüchte aus Wildfang.

✅ Fangmethoden: Der Fisch wird mit umweltfreundlichen Methoden wie Schleppnetzen und Langleinen gefangen, um sicherzustellen, dass der Fisch aus verantwortungsvoller Fischerei stammt.

✅ Herkunftsländer: Im Mittelmeer , im östlichen Atlantik und in der Nordsee zu finden. Seehecht wird hauptsächlich vor den Atlantikküsten Spaniens , Portugals und Frankreichs gefangen.

✅ Beliebte Zubereitungsarten: Ideal zum Braten , Dämpfen , Backen oder für mediterrane Eintöpfe . Auch als Filet in verschiedenen mediterranen Gerichten serviert.

✅ Delikatessenstatus: Bekannt als Klassiker der mediterranen Küche , hoch geschätzt in Südeuropa.