Premium-Goldmakrele aus Wildfang (Coryphaena hippurus) – Zarter, leicht süßer Geschmack und hellrosa Fleisch – 500 g bis 10 kg – Nachhaltige Meeresfrüchte – Wildfischfang

Genießen Sie den milden, süßen Geschmack wild gefangener Goldmakrele!

Genießen Sie den zarten, leicht süßlichen Geschmack der wild gefangenen Goldmakrele (Coryphaena hippurus) , bekannt für ihr hellrosa Fleisch und ihren an Zander erinnernden Geschmack. Ob gegrillt , mit mediterraner Sauce oder in Currys serviert – die Goldmakrele bietet ein luxuriöses kulinarisches Erlebnis . Dieser saisonale Küstenfisch wird für seinen milden Geschmack und seine nahrhaften Eigenschaften hoch geschätzt und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für gesunde Mahlzeiten.

Hauptfunktionen, Highlights und Produktspezifikationen:

✅ Happen: Frische, wild gefangene Goldmakrele (Coryphaena hippurus) , bezogen aus der saisonalen Küstenfischerei im Mittelmeer .

✅ Fang: Wildfang mit Ringwaden oder Angelschnüren , hauptsächlich während der Wanderung entlang der Küstengewässer .

✅ Wildfang: 100 % wild gefangene Goldmakrele mit zartem , leicht süßlichem Geschmack und hellrosa Fleisch , das an Zander erinnert.

✅ Geschmack: Zart , leicht süß , mit einem milden , aber aromatischen Geschmack, was es zur perfekten Wahl für eine Vielzahl von Kochmethoden macht.

✅ Fleisch: Hellrosa , festes und zartes Fleisch mit einer mageren Textur, die sich ideal zum Grillen oder Kochen in Currys eignet.

✅ Zubereitung: Perfekt zum Grillen , Braten oder Marinieren in mediterraner Sauce . Auch in Currys macht sich die Goldmakrele wunderbar.

✅ Gesundheit: Goldmakrele ist reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren , unterstützt die Herzgesundheit und liefert wichtige Vitamine .

✅ Größe und Gewicht: Normalerweise zwischen 500 g und 10 kg , abhängig von der Größe des Fisches.

✅ Beliebtheit: Sehr beliebt in südeuropäischen Ländern, insbesondere in Italien , Spanien und Griechenland , wo es in der traditionellen mediterranen Küche verwendet wird.

✅ Besonderheiten: Die Goldmakrele ist für ihren zarten und milden Geschmack bekannt und wird auch für ihr hellrosa Fleisch und ihre Vielseitigkeit in verschiedenen Gerichten geschätzt.

✅ Preis: CHF 25.– bis CHF 45.– pro kg , je nach Frische , Saison und Fanggebiet .

✅ Wildfang: Ausschließlich wild gefangene Goldmakrele , die höchste Qualität und natürlichen Geschmack garantiert.

✅ Nachhaltigkeit: Goldmakrele ist ein nachhaltiger Fisch, wenn sie mit traditionellen Fangmethoden gefangen wird. Stellen Sie sicher, dass die saisonalen Fangzeiten eingehalten werden, um gesunde Populationen zu erhalten.

✅ Fundbarkeit: Exklusiv erhältlich bei Wildfischfang , Ihrer vertrauenswürdigen Quelle für erstklassige Meeresfrüchte aus Wildfang.

✅ Fangmethoden: Der Fang erfolgt mit umweltfreundlichen Methoden wie Ringwaden und Angelschnüren , wodurch die Umweltbelastung minimiert wird.

✅ Herkunftsländer: Im Mittelmeer zu finden, mit bemerkenswerten Fischereigebieten vor den Küsten Italiens , Griechenlands und Nordafrikas .

✅ Beliebte Zubereitungsarten: Ideal zum Grillen , Braten oder für die Zubereitung in mediterranen Saucen . Auch hervorragend in Currys oder mit Zitrone mariniert .

✅ Delikatessenstatus: Goldmakrele ist eine mediterrane Delikatesse , die wegen ihres Geschmacks , ihrer Zartheit und ihres Nährwerts hoch geschätzt wird .