Premium Tarantine Muscheln (Mytilus edulis) – Jodreich, salziger Geschmack – Nachhaltig gezüchtet – 8 CHF bis 16 CHF pro kg – Wildfischfang

Genießen Sie den jodreichen, intensiven Geschmack der Premium-Tarantine-Muscheln!

Genießen Sie den salzigen , jodhaltigen und aromatischen Geschmack der Premium-Tarantino-Muscheln (Mytilus edulis) , gezüchtet im unberührten Golf von Tarent . Diese saftigen, zarten Muscheln eignen sich perfekt für Pasta , Risotto oder roh mit Zitrone nach Tarantino-Art . Gezüchtet in nährstoffreichen Gewässern und mit nachhaltigen Anbaumethoden bringen die Tarantino-Muscheln den authentischen Geschmack des Ionischen Meeres auf Ihren Tisch.

Hauptfunktionen, Highlights und Produktspezifikationen:

✅ Happen: Frische, wild gefangene Taranto-Muscheln (Mytilus edulis) aus dem Golf von Taranto , einer der berühmtesten Muschelregionen Italiens .

✅ Fang: Gezüchtet in den Becken Mar Piccolo und Mar Grande in der Nähe von Taranto , unter Verwendung traditioneller Methoden der Muschelzucht auf Leinen und Seilen , um hohe Qualität und Geschmack zu gewährleisten.

✅ Wildfang & Zucht: Muscheln werden in mikroalgenreichem Brackwasser gezüchtet und regelmäßig auf Qualität und Schadstoffe geprüft, um das beste Produkt zu gewährleisten.

✅ Geschmack: Salzig , jodreich , leicht süßlich , mit einem starken, intensiven Meeresgeschmack , der typisch für das Ionische Meer ist, was es zu einer echten mediterranen Delikatesse macht.

✅ Fleisch: Zartes , orangefarbenes bis gelbliches Fleisch, saftig und weich , für ein köstliches Meeresfrüchte-Erlebnis.

✅ Zubereitung: Ideal für Pastagerichte wie Spaghetti alle Cozze , Suppen , Gratins oder roh mit Zitrone serviert, wie es in Taranto üblich ist.

✅ Gesundheit: Fettarm , proteinreich , reich an Omega-3-Fettsäuren und Jod , was es zu einer gesunden und nährstoffreichen Meeresfrüchte-Option macht.

✅ Größe und Gewicht: In verschiedenen Größen erhältlich, normalerweise mit einem Gewicht zwischen 100 g und 500 g pro Portion.

✅ Beliebtheit: In Süditalien , insbesondere in Taranto , sehr geschätzt , bekannt für seinen delikaten Geschmack und sein nährstoffreiches Wasser .

✅ Besonderheiten: Die Muschelzucht in den Becken Mar Piccolo und Mar Grande ist ein wichtiger Wirtschaftszweig für die Familien in der Region Taranto . Die Frische und Qualität der Muscheln wird durch strenge Vorschriften geschützt .

✅ Preis: CHF 8.– bis CHF 16.– pro kg , je nach Grösse , Qualität und Saison .

✅ Zucht: Nachhaltige Zucht mit traditionellen Methoden , die minimale Umweltbelastung und hochwertige Meeresfrüchte gewährleistet.

✅ Nachhaltigkeit: Natürliche Reinigung durch Meeresströmungen und regelmäßige Qualitätskontrollen sorgen für eine nachhaltige Zucht und stets frische Muscheln.

✅ Fundbarkeit: Exklusiv erhältlich bei Wildfischfang , Ihrer vertrauenswürdigen Quelle für erstklassige Meeresfrüchte aus dem italienischen Golf von Tarent .

✅ Fangmethoden: Muscheln werden auf Leinen und Seilen gezüchtet , mit kontinuierlicher Kühlung und Qualitätskontrollen, um die beste Frische und den besten Geschmack zu erhalten.

✅ Herkunftsländer: Golf von Tarent , Italien , berühmt für seine frischen Muscheln und nachhaltigen Anbaumethoden .

✅ Beliebte Zubereitungsmethoden: Perfekt für Pasta , Risotto oder roh mit Zitrone serviert als authentische Vorspeise im Tarantino-Stil .

✅ Delikatessenstatus: Tarantine-Muscheln sind ein symbolisches Produkt aus Taranto , das für seine Frische , seinen Geschmack und seine geschützte Herkunft bekannt ist. Sie erfreuen sich bei Gourmetköchen und Meeresfrüchteliebhabern zunehmender Beliebtheit.